简介石斑鱼是鲈形目、 科、 鳍石斑鱼属鱼类的统称,常见的有赤点石斑、石斑、带石青点斑等, 它们在全世界亚热带和热带海区都有分布, 因其肉质细嫩、味道鲜美、蛋白含量高、营养丰富,除含人体...