摘要：焗油是一种常用的烹饪方式，它可以给食物增加香脆的外皮和丰富的味道。那么，焗油的作用有哪些呢？接下来我们将从不同角度来探讨这个问题。一、增加食物口感1、焗油可以使食物表面变得香脆，...