沙姜炒鸡、姜撞奶、姜汤面、姜末山茶油蘸料、姜糖……在海南，说起姜，日常生活中食用的生姜会第一时间“蹦入”人们脑海中。其实，除了生姜以外，姜科植物家族的成员还广泛存在于厨房之外，比如益智...