摘要：想要做出美味的葱拌羊肉，关键在于选材和调味。下面就来看看如何做出一道好吃的葱拌羊肉吧！

一、选购优质羊肉

1、选择新鲜的羊肉，去除膻味

在选购羊肉时，要选择新鲜的羊肉，去除膻味。可以事先用盐、姜片、料酒腌制一下，再用清水冲洗干净，去除膻味。

二、挑选新鲜葱

1、选择新鲜的葱，切丝备用

在做葱拌羊肉时，选用新鲜的葱，切丝备用。葱的香味能够提升羊肉的口感，让整道菜更加美味。

三、调味关键

1、腌制羊肉，加入适量调味料

在腌制羊肉时，可以加入适量的盐、生抽、料酒、姜蒜末等调味料，提升羊肉的鲜美味道。

通过以上步骤，就可以做出一道美味的葱拌羊肉啦！希望大家都能成功做出好吃的葱拌羊肉。

摘要：葱拌羊肉是一道美味可口的家常菜，如何做出好吃的葱拌羊肉呢？下面分享一下制作方法。

一、选购新鲜羊肉和葱

1、选择嫩羊肉，切薄片备用

在选购羊肉时，要选择嫩羊肉，切成薄片备用。这样做出来的葱拌羊肉口感更加嫩滑。

二、腌制羊肉

1、加入适量盐、生抽、料酒腌制

在腌制羊肉时，可以加入适量的盐、生抽、料酒，让羊肉更加入味。

三、炒制葱丝

1、用油炒香葱丝

在炒制葱丝时，可以用少许油炒香，增加葱的香味。

最后将腌制好的羊肉和炒好的葱丝拌匀即可，一道美味的葱拌羊肉就完成啦！

摘要：葱拌羊肉是一道口感鲜嫩、香气扑鼻的美味佳肴，那么如何做出好吃的葱拌羊肉呢？下面就来分享一下制作方法。

一、选购优质羊肉和葱

1、选择嫩羊肉，切薄片备用

在选购羊肉时，要选择嫩羊肉，切成薄片备用。这样做出来的葱拌羊肉口感更加嫩滑。

二、腌制羊肉

1、加入适量盐、生抽、料酒腌制

在腌制羊肉时，可以加入适量的盐、生抽、料酒，让羊肉更加入味。

三、炒制葱丝

1、用油炒香葱丝

在炒制葱丝时，可以用少许油炒香，增加葱的香味。

最后将腌制好的羊肉和炒好的葱丝拌匀即可，一道美味的葱拌羊肉就完成啦！希望大家都能做出好吃的葱拌羊肉。

（图片来源网络侵删）