摘要:蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道美味的海鲜菜品,口感鲜嫩,香气四溢。下面我们来看看制作这道菜的具体流程是什么。
一、准备材料
1、将新鲜的扇贝洗净,备用。
2、将粉丝浸泡至软,备用。
3、准备蒜蓉、葱姜末、盐、鸡精、料酒等调料。
二、腌制扇贝
1、将腌制好的扇贝放入碗中,撒上葱姜末和适量盐,腌制片刻。
三、蒸制过程
1、将腌制好的扇贝摆放在蒸碗中,撒上蒜蓉和粉丝。
2、加入适量的水,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
摘要:蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道简单而美味的海鲜菜品,下面我们一起来看看制作这道菜的具体流程吧。
一、准备食材
1、将扇贝清洗干净,备用。
2、将粉丝泡软,备用。
3、准备蒜蓉、葱姜末、盐、鸡精等调料。
二、腌制扇贝
1、将腌制好的扇贝放入碗中,撒上葱姜末和盐,腌制片刻。
三、蒸制过程
1、将腌制好的扇贝放入蒸碗中,撒上蒜蓉和泡软的粉丝。
2、加入适量水,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
摘要:蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道美味的海鲜菜品,口感鲜美,做法简单。下面我们一起来看看这道菜的制作流程。
一、准备食材
1、将扇贝洗净,备用。
2、将粉丝泡软,备用。
3、准备蒜蓉、葱姜末、盐、鸡精等调料。
二、腌制扇贝
1、将腌制好的扇贝放入碗中,撒上葱姜末和盐,腌制片刻。
三、蒸制过程
1、将腌制好的扇贝放入蒸碗中,撒上蒜蓉和泡软的粉丝。
2、加入适量水,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
(图片来源网络侵删)
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