摘要:本文将介绍新奥尔良虾仁韭菜的做法,让您在家也能享受美味的料理。
一、准备食材
1、新鲜的新奥尔良虾仁
2、韭菜
3、大蒜、姜片、干辣椒等调味料
二、烹饪步骤
1、将虾仁洗净备用
2、将韭菜切段备用
3、热锅凉油,放入姜片、大蒜和干辣椒爆香
4、加入虾仁翻炒至变色
5、加入韭菜翻炒均匀
6、加入适量盐和鸡精调味即可
三、小贴士
1、虾仁翻炒时间不宜过长,避免虾肉变老
2、韭菜不宜过早放入锅中,以免过度烹饪失去营养
摘要:本文将分享如何用简单的食材制作美味的新奥尔良虾仁韭菜。
一、选购食材
1、选择新鲜的新奥尔良虾仁,质地鲜嫩
2、选购嫩绿的韭菜,口感更佳
二、烹饪方法
1、将虾仁去壳洗净,韭菜洗净切段备用
2、热锅加油,放入姜片、蒜末和干辣椒爆香
3、加入虾仁翻炒至变色
4、加入韭菜翻炒均匀
5、加入盐和胡椒粉调味即可
三、小贴士
1、烹饪时火候要掌握好,避免虾仁过熟
2、可以根据个人口味加入适量生抽或料酒增加香气
摘要:本文将介绍新奥尔良虾仁韭菜的制作方法,简单易学,美味可口。
一、准备食材
1、新鲜的新奥尔良虾仁
2、新鲜的韭菜
3、蒜末、姜末、干辣椒等调味料
二、烹饪步骤
1、将虾仁洗净备用
2、将韭菜切段备用
3、热锅凉油,放入蒜末、姜末和干辣椒爆香
4、加入虾仁翻炒至变色
5、加入韭菜翻炒均匀
6、加入盐和鸡精调味即可
三、小贴士
1、烹饪过程中可以适量加入少许生抽提鲜
2、可以根据个人口味加入适量蚝油增加香味
(图片来源网络侵删)
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